Restaurant Park Berg en Bos, Apeldoorn
BelevenIn de natuur ingebed parkrestaurant.
Restaurant De Boschvijver in Park Berg en Bos in Apeldoorn is een samensmelting van architectuur en natuur. Het gebouw is subtiel geïntegreerd in de bosrijke omgeving en straalt rust en harmonie uit.
Elfenbankjes als inspiratiebron
Het restaurant ligt op een glooiend deel van het park, met prachtig uitzicht op de lager gelegen bosvijver en zijn majestueuze fontein. Bij de Stenen Bank aan de vijver schilderde koningin Wilhelmina ooit graag.
Het ontwerp is geïnspireerd door de natuur, met name door elfenbankjes – de feeërieke paddenstoelen die in laagjes op bomen groeien. De witte horizontale lijnen van het gebouw doen denken aan de contouren van een elfenbankje, terwijl de verticale kozijnen in de glazen gevels verwijzen naar de stammen van de bomen.
Organisch vormen
De organische vormen maakten het mogelijk om het restaurant op een zorgvuldige manier in het bos te plaatsen. Hierdoor hoefden er geen beeldbepalende bomen te worden gekapt.
De subtiele opbouw van het gebouw zorgt er daarnaast voor, dat het grote hoogteverschil met de bosvijver moeiteloos wordt overwonnen.
Het gebouw bestaat uit twee met elkaar verbonden, organische gevormde schakels, die ten opzichte van elkaar gedraaid zijn.
De drie ronde ruimtes die hierdoor ontstaan, zijn verbonden door het dak van de schakels.
Beleving bezoekers
Het restaurant vormt het hart van het gebouw. Dankzij de glazen gevels worden bezoekers omringd door natuurlijk licht en is er een directe verbinding met de omliggende natuur.
Door het hoge lantaarnplafond met rondom ramen, valt er veel licht binnen en waan je je tussen de boomkruinen. Het podium eronder versterkt dit en zorgt er tevens voor dat ook midden in het restaurant zicht is op de bosvijver, die vijf meter dieper ligt.
Werkruimtes
De functionele ruimtes en het kantoor (in de hoogste koepel) liggen aan de achterzijde en hebben een meer gesloten gevel. Smalle, hoge ramen laten voldoende licht binnen en bieden tegelijkertijd privacy.
Na het natuurhuis is het restaurant het tweede icoon van Park Berg en Bos
